有用資料

與營養相關資料

中文大學營養研究中心推出全港首個減肥電子應用程式「健營日誌」(My Wellness Tracker HK),市民輸入資料,評估每日飲食、運動量及睡眠習慣等是否健康,並對於進食蔬果或飲水不足等壞習慣提出警告。程式更可計算運動燃燒 ... 查看更多
資料由香港食物安全中心提供

食材資料

食材處理

唔好用水洗或浸,要過油,附魚香茄子食譜  

廚餘不浪費

1 - 製成蚊香:厚厚的白皮部份,我們切成條狀後,要日曬乾燥完全去除水份。收集起來,可以利用超市裝洋蔥或蒜頭的網袋裝起,還有通風乾燥的作用。    乾燥好的白色柚皮部份,我們便可以拿來當成化學蚊香 ... 查看更多

婦女養生飲食

助孕飲食

孕婦飲食

螃蟹、甲魚、薏米、馬齒莧、菠菜、罐頭食品、巧克力和山楂、豬肝、久存的土豆、熱性作料、味精、桂圓或荔枝、石榴、腌制酸菜、西瓜、濃茶、咖啡和可樂 、酒

產後飲食